• Le pain perdu (au sucre ou au chocolat).<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>

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    Ingrédients :<o:p></o:p>

    - du pain rassis

    - deux œufs

    - du lait

    - du sucre en poudre

    - du chocolat en poudre

    - du beurre

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    Préparation :<o:p></o:p>

    - Couper des tranches de pain rassis.

    - Battre les œufs. Versez-les dans une assiette.

    - Dans une seconde assiette mettre du lait.

    - Prendre les tranches de pain rassis, les tremper rapidement (de chaque côté) tout d'abord dans l'assiette de lait, puis dans l'assiette d'œufs battus.

    - Faire chauffer une poêle avec un peu de beurre.

    - Disposer chaque morceau de pain dans la poêle, pour les faire dorer (de chaque côté) pendant environ 2 min.

    Saupoudrer les pains perdus de sucre en poudre ou de chocolat en poudre.

    Servir lorsque c’est encore un peu chaud.

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