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Par Lisettes le 3 Février 2008 à 14:55
Le pain perdu (au sucre ou au chocolat).<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>
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Ingrédients :<o:p></o:p>
- du pain rassis
- deux ufs
- du lait
- du sucre en poudre
- du chocolat en poudre
- du beurre
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Préparation :<o:p></o:p>
- Couper des tranches de pain rassis.
- Battre les ufs. Versez-les dans une assiette.
- Dans une seconde assiette mettre du lait.
- Prendre les tranches de pain rassis, les tremper rapidement (de chaque côté) tout d'abord dans l'assiette de lait, puis dans l'assiette d'ufs battus.
- Faire chauffer une poêle avec un peu de beurre.
- Disposer chaque morceau de pain dans la poêle, pour les faire dorer (de chaque côté) pendant environ 2 min.
Saupoudrer les pains perdus de sucre en poudre ou de chocolat en poudre.
Servir lorsque cest encore un peu chaud.
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