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Le pain perdu (au sucre ou au chocolat).

 

 

Ingrédients :

- du pain rassis

- deux œufs

- du lait

- du sucre en poudre

- du chocolat en poudre

- du beurre

 

Préparation :

- Couper des tranches de pain rassis.

- Battre les œufs. Versez-les dans une assiette.

- Dans une seconde assiette mettre du lait.

- Prendre les tranches de pain rassis, les tremper rapidement (de chaque côté) tout d'abord dans l'assiette de lait, puis dans l'assiette d'œufs battus.

- Faire chauffer une poêle avec un peu de beurre.

- Disposer chaque morceau de pain dans la poêle, pour les faire dorer (de chaque côté) pendant environ 2 min.

Saupoudrer les pains perdus de sucre en poudre ou de chocolat en poudre.

Servir lorsque c’est encore un peu chaud.

 

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